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Cooperativa recebe Selo SISBI e se prepara para ampliar mercado

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Com cerca de dois meses da conquista, a Cooperlimo começa a colher frutos e busca novos canais de vendas.

SISBI SELO

Há 2 meses, a Cooperativa Agropecuária de Limoeiro de Anadia (Cooperlimo) conquistou o selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), uma certificação nacional que dá autorização legal para a cooperativa comercializar seus produtos em todo o território brasileiro. Desde então, a cooperativa está empenhada em cumprir todas as exigências para manter a permissão do uso do selo e assim, conquistar novos mercados comercializando para fora do estado de Alagoas.

Mensalmente, é realizada uma fiscalização que avalia se todas as regras sanitárias e critérios de produção estão sendo atendidos. O selo foi entregue pelo Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) e não só amplia as oportunidades de vendas como agrega valor à produção de ovos da cooperativa.

De acordo com o presidente,  Alvanio Farias, a cooperativa fornece atualmente para a comunidade e para a merenda escolar de nove prefeituras, além de alguns supermercados locais, mas é preciso garantir o escoamento de toda a produção, principalmente em meses como os de férias escolares.

“Nossa produção saiu de 10 mil ovos semanais para 100 mil. Antes os produtores entregavam 8 bandejas por semana e hoje entregam 150. É um aumento de produção grande e precisamos garantir a comercialização de toda a produção para os nossos cooperados. O SISBI nos ajudará nessa meta e nosso foco é conquistar as redes de supermercados maiores com unidades em vários estados.  É uma chance que devemos aproveitar”, disse o presidente.

O SISBI assegura ao consumidor final um padrão rigoroso de segurança sanitária e rastreabilidade. Para Alvanio, ele impacta também na gestão e organização da cooperativa e por isso, ele enxerga que as capacitações e a qualificação profissional também se tornam instrumentos importantes para conseguir manter o padrão de qualidade dos ovos produzidos pela cooperativa e o selo.

“A capacitação é essencial para que nós consigamos nos preparar e enxergar onde precisamos avançar, onde já estamos indo bem e o que é necessário fazer para gerir bem nosso modelo de negócio em suas várias frentes. É por isso que é importante o apoio do Sescoop/AL e de outras instituições parceiras que nos dão suporte nisso”, complementou Alvanio.

O Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo no estado de Alagoas (Sescoop/AL) promove o desenvolvimento do cooperativismo de forma integrada e sustentável, oferece diversos projetos e programas de qualificação e capacitação profissional  voltados às cooperativas abordando temas como gestão, governança, qualidade, sustentabilidade, entre outros. A Cooperlimo é uma das mais de 100 cooperativas alagoanas beneficiadas pelos serviços ofertados pelo Sescoop/AL – palestras, consultorias, instrutorias, diagnósticos e ações de acesso a mercados.

“O selo representa o fortalecimento do desenvolvimento regional e reafirma a qualidade sanitária da agricultura familiar no agreste alagoano. Mas, para participar e se manter em iniciativas como esta, é fundamental estar preparado. Por isso, nosso time Sescoop segue empenhado em acompanhar as cooperativas alagoanas de perto, oferecendo estratégias e capacitações permitindo que estejam prontas para novas conquistas. Ganhar o selo é um grande passo, e manter essa certificação é um compromisso no qual a Cooperlimo pode contar com o apoio do nosso time”, destacou Adalberon.

A Cooperlimo foi criada em 2022 e conta atualmente com mais de 100 cooperados, sendo que 20% deles se dedicam à produção de ovos. Eles estão em Limoeiro de Anadia e nos municípios vizinhos. Atualmente, a cooperativa produz alimentos da agricultura familiar como tubérculos, folhagens, verduras, entre outros, mas tem se destacado com a produção dos ovos.

Por Isis Correia - Ascom/AL

Confira o depoimento do presidente da Cooperlimo

 

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